Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Risotto de pulpo
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 raciones
Zutaten
-
1 pulpo congelado (aprox. 1350-1500 g)
-
250 g de cebolla roja en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de pimentón picante
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 hojas de laurel secas
-
250 g de arroz de grano redondo
-
1 cucharada de mantequilla
-
perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
718.6 mg
Eiweiß
37.4 g
Brennwert
1899 kJ /
454 kcal
Fett
13.3 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
44 g
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Revista Thermomix nº 178
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Spanien
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