Muffin iperproteici ai mirtilli

Muffin iperproteici ai mirtilli

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

10 g di zenzero, radice fresca sbucciato
25 g di zucchero
90 g di burro a pezzi + q.b. per ungere
125 g di mirtilli
2 uova
40 g di farina tipo 00
50 g di proteine in polvere aroma vaniglia
30 g di latte
1 cucchiaino di lievito in polvere
1500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 98.1 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 880 kJ / 210 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 8.4 g

Kohlenhydrate 17.6 g

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