Asparagi fritti con salsa olandese

Asparagi fritti con salsa olandese

4.7 7 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

Asparagi

500 g di acqua
250 g di asparagi puliti

Salsa olandese

20 g di acqua
10 g di succo di limone
175 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

2 uova
1 cucchiaio di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di pangrattato
olio di arachidi q.b. per friggere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 592.1 mg

Eiweiß 11.5 g

Brennwert 2606 kJ / 623 kcal

Fett 54.6 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 23.9 g

Kohlenhydrate 22.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Asparagi al vapore (800 g)

40 min

Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore

20 min

Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore

1 godz. 40 min

Insalata di carote e ravanelli all'orientale

20 min

Capesante gratinate

25 min

Thai tom yum

1 godz. 30 min

Brigadeiros

2 godz. 30 min

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30 min

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20 min

Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde

30 min

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2 godz. 40 min

Finocchi gratinati

30 min