Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Layer cake chocolat et caramel au beurre salé
Zubereitung 1 Std. 20 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
12 parts
Zutaten
Les gâteaux au chocolat
-
60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les moules
-
250 g de sucre en poudre
-
8 œufs
-
170 g de farine de blé
-
11 g de levure chimique
-
80 g de cacao en poudre non sucré
-
2 pincées de sel
La sauce caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 de beurre
La crème fouettée
-
600 g de crème liquide 30-40% m.g. de type fleurette
-
lait pour imbiber les gâteaux
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Natrium
202.3 mg
Eiweiß
10.8 g
Brennwert
10765 kJ /
2572.9 kcal
Fett
262.7 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
165.2 g
Kohlenhydrate
59 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Brioches vapeur cacao-cannelle
50 Min
Muesli énergisant
25 Min
Découvrez le Thermomix® en boutique
1 Min
Pâtes fraîches véganes
1 Std. 10 Min
Café à la pistache
25 Min
Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes
12 Std.
Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis
4 Std. 15 Min
Bao au chocolat et piment coréen 🌶️
2 Std. 20 Min
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
14 Std.
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3 Std. 25 Min
Gâteau qui pleure
2 Std. 40 Min
Pâte de pistaches
20 Min