Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3 131 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

12 Stück

Zutaten

Bao Buns

Wasser
785 g
Zucker
45 g
Trockenhefe
2 TL
Weizenmehl Type 550
400 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
45 g
Backpulver
2 geh. TL
Salz
1 TL

BBQ-Schweinefilet und Fertigstellung

Wasser
500 g
Schweinefilet
350 g
Salz
2 TL
Paprika edelsüß
2 TL
Pfeffer
2 TL
italienische Kräuter, getrocknet
2 TL
Hoisin-Sauce
150 g
Eisbergsalat halbiert
6 Blätter
Salatgurke in 3-4 cm dünnen Streifen
250 - 300 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen (ca. 1 Bund)
150 geh. TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 891 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1042 kJ / 249 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Rezepte
Österreich

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Rezepte
Deutschland

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Eggs Benedict

30min

Pad Thai mit Garnelen

55min

Himbeer-Basilikum-Sangria

40min

Pico de Gallo

5min

Original Neapolitanische Pizza

9h

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30min

Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan

1h 30min

Tacos mit Huhn und Erdnusssauce

35min

Original Neapolitanische Pizza

9h

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5h

Soup Dumplings à la Lasagne

35min

Miso-Udon-Nudeln

20min