Geräte und Zubehör
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 40 Min
12 φέτες
Zutaten
Παντεσπάνια σοκολάτας
-
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα60 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)250 γρ.
-
αβγά8
-
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του170 γρ.
-
κακάο, άγλυκο80 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
Γέμιση κρέμας και αλμυρής καραμέλας
-
υγρή καραμέλα100 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια100 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά680 γρ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 φέτα
Natrium
440.4 mg
Eiweiß
8.4 g
Brennwert
2153.4 kJ /
514.7 kcal
Fett
36.6 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
21.7 g
Kohlenhydrate
43.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 Std.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Keine Bewertungen
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1 Std.
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
Keine Bewertungen
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1 Std.
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
Keine Bewertungen
Αλάτι με άρωμα σέλινου
Keine Bewertungen
Κέικ με σαμπάνια και φράουλες
3 Std. 10 Min
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
1 Std.
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40 Min
Ζελέ με φρούτα
Keine Bewertungen
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
Keine Bewertungen