Steaks with Mushroom Risotto

Steaks with Mushroom Risotto

3.7 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

2 portions

Zutaten

sirloin steaks or Rib-eye
2
olive oil to spray
Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
1 oz
shallots
1 oz
unsalted butter divided
2 tbsp
fresh brown mushrooms
5 oz
extra virgin olive oil
½ oz
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes cooking time
5 ½ oz
dry white wine
1 oz
water
14 ½ oz
stock cube meat or vegetable
½
½ heaping tsp stock paste, meat or vegetable
salt
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 970.8 mg

Eiweiß 80.2 g

Brennwert 5299.5 kJ / 1266.6 kcal

Fett 71.4 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 30.6 g

Kohlenhydrate 68.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Air-Fry Sensor 9 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 min

Lemon Garlic White Rice

35 min

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1 godz.

Beef Stroganoff

40 min

Protein Powered Oatmeal Smoothie

5 min

White Pesto Pasta

40 min

Steamed Zucchini

35 min

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

3 godz.

Marinara Dipping Sauce

10 min

Chili Lime Steamed Corn

25 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Roast Potatoes (Betty)

1 godz. 15 min