Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 porsiyon
Zutaten
-
zeytinyağı85 g
-
diş sarımsak1
-
çiğ kalamar parçalara bölünmüş (2 cm)300 g
-
jumbo karides, çiğ8 adet
-
beyaz şarap200 g
-
su gerekirse karidesli suyun üstüne eklemek için ekstra su350 g
-
kabuklu midye, temizlenmiş500 g
-
soğan parçalara bölünmüş (2 cm)200 g
-
toz kırmızı biber1 tk
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safran1 - 2 tutam
-
gıda boyası, kırmızı½ tk
-
doğranmış domates konservesi50 g
-
biber salçası1 tk
-
Osmancık pirinci300 g
-
tuz1 - 2 tutam
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsiyon
Natrium
556.6 mg
Eiweiß
34.2 g
Brennwert
2985.8 kJ /
713.6 kcal
Fett
25.6 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
3.9 g
Kohlenhydrate
74.6 g
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