Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Japanese Ramen Noodle Soup
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portion
Zutaten
-
pork belly meat, boneless, skinless395 g
-
garlic cloves3
-
Japanese soy sauce (or shoyu) divided30 g
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sesame oil2 tsp
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water divided1800 g
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Chinese egg noodles, dried370 g
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baby spinach, fresh100 g
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chicken broth910 g
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black rice vinegar1 tsp
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ginger, fresh thinly sliced3 ½ cm
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paprika, hot½ tsp
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eggs, large2
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nori sheet (3 in. x 1 in.)12 piece
-
canned sweet corn kernels4 tbsp
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spring onion thinly sliced, to garnish2
-
sesame seed, toasted to garnish2 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
2966.6 mg
Eiweiß
29.9 g
Brennwert
4584.7 kJ /
1095.8 kcal
Fett
77.7 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
28.8 g
Kohlenhydrate
69.2 g
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