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Caballa en aceite
Zubereitung 10 Min
Gesamt 24 Std. 50 Min
2 tarros
Zutaten
-
2000 g de caballa fresca limpia (sin cabeza ni tripas), de más de 250 g c/u
-
1 chorrito de vinagre
-
300 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
½ cucharadita de granos de pimienta negra
-
2 hojas de laurel secas
-
250 - 300 g de aceite de oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 tarro
Eiweiß
188 g
Brennwert
9617 kJ /
2301 kcal
Fett
172.07 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
0 g
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Revista Thermomix nº 160
35 Rezepte
Spanien
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