Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Topfen-Erdbeer-Herzen
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 20 Min
9 Stück
Zutaten
-
frische Germ20 g
-
Weizenmehl, glatt500 g
-
Kristallzucker 2-3 TL zum Bestreuen40 g
-
Milch 1-2 TL zum Bestreichen220 g
-
Eier (Größe M)2
-
Butter in Stücken150 g
-
Salz1 Prise
-
Topfen, 20% Fett120 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp)3 TL
-
Maisstärke1 TL
-
Erdbeeren (siehe Variation)100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
151 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
1704 kJ /
407 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
46 g
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