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Schnelle Spätzle
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Weizenmehl, griffig300 g
-
Eier2
-
Milch150 g
-
Wasser2560 g
-
Salz2 ½ TL
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
-
Butter zum Schwenken3 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1544 mg
Eiweiß
13 g
Brennwert
1739 kJ /
416 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
59 g
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