Ofenburger

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Buns

Milch
210 g
Hefe (ca. 20 g)
½ Würfel
Honig
2 TL
Ruchmehl
250 g
Haferflocken fein
80 g
Butter in Stücken
20 g
Salz
1 ½ TL

Patties

Zwiebeln halbiert
80 g
Raclettekäse in Tranchen, halbiert
150 g
Petersilie glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Rindshackfleisch
500 g
Haferflocken fein
30 g
Senf grobkörnig
1 EL
Paprikapulver edelsüss
1 Prise
Salz
¾ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Bratspeck, in Tranchen quer halbiert
6 Scheiben
Salatblätter (z. B. Lollo oder Kopfsalat)
6

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 37.8 g

Brennwert 3213 kJ / 767.9 kcal

Fett 43.6 g

Kohlenhydrate 61.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Beef Wraps Big Mac Style

25 Min

Tikka Masala Wraps

40 Min

Meatballs in Tomatensauce

1 Std. 10 Min

Käse-Knöpfli

35 Min

Ravioli Cinque Pi

20 Min

Kürbis-Chai-Latte

30 Min

Guacamole

1 Std.

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Blätterteig-Rüebli

1 Std.

Caprese-Omelette

30 Min

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

30 Min

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30 Min