Hamburgers végétaliens

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

10 pièces

Zutaten

35 g de graines de lin
75 g de cerneaux de noix
60 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale et un peu plus pour graisser et frire
225 g de champignons frais coupés en deux
225 g de champignons bruns, frais
325 g de riz, parboiled cuit (voir conseil)
175 g de lentilles, sèches cuites, sans bouillon
60 g de chapelure de panko
30 g de vinaigre balsamique
30 g de sauce de soja
½ c. à café de poudre de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
8 - 10 pains à hamburgers
un peu de mayonnaise végétalienne
ketchup végétalien, selon les goûts
un peu de moutarde végétalienne, selon les goûts
8 - 10 feuilles de laitue pour la garniture
2 tomates en tranches, pour décorer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau/part

Natrium 773 mg

Eiweiß 19 g

Brennwert 2156 kJ / 515 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 83 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Tourte au sureau et yogourt

7 Std. 15 Min

Mousse au chocolat

Keine Bewertungen

Spaghetti

15 Min

Café latte glacé zéro sucre

5 Min

Jus d'orange frais

5 Min

Layer Cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

Keine Bewertungen

Boisson 100% pamplemousse

10 Min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

Keine Bewertungen

Concasser du chocolat

5 Min

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

10 Min

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30 Min

Gâteau du Vully

2 Std. 30 Min