Butter Chicken

4.2 9 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 Portionen

Zutaten

Mariniertes Hähnchen

Pouletschenkel, ohne Haut, ohne Bein und Knochen in Stücken (ca. 3 cm)
750 g
Zitronensaft
40 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 - 2 Prise
Paprika, süß
1 EL
Curry Pulver
1 EL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Knoblauch, gemahlen
¼ TL

Sauce und Fertigstellung

Schalotte halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
Butter in Stücken
50 g
passierte Tomaten
150 g
Tomatenmark
50 g
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
30 g
Curry Pulver
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 - 2 Prise
Mandeln gemahlen
20 g
Wasser
50 g
Koriander, frisch gehackt, zum Garnieren
1 - 2 Esslöffel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 968 mg

Eiweiß 20 g

Brennwert 1229 kJ / 294 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli

45 Min

Frühstücks-Brotpudding mit Cheddar und Speck

50 Min

Bier-Rindfleisch-Eintopf

3 Std. 45 Min

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

30 Min

Triple Erdbeertraum

10 Min

Spaghetti Bolognese

40 Min

Tomaten-Pilz-Spaghetti

25 Min

Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat

3 Std.

Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

1 Std. 5 Min

Schnelles Thai-Hühnchencurry

40 Min

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

1 Std.

One Pot Penne all`arrabbiata

30 Min