Geräte und Zubehör
Flammekueche
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 portions
Zutaten
La pâte
-
160 g d'eau
-
8 g de levure déshydratée (1 sachet)
-
300 g de farine de blé type 55 ou 65, et un peu pour fariner
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de munster coupé en cubes
-
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de lard fumé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
16 g
Brennwert
2303 kJ /
551 kcal
Fett
29 g
Kohlenhydrate
57 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Pizza jambon et champignons
1h 45min
Tarte Tatin
2h 20min
Paupiettes
1h 45min
Truite gourmande, simple et rapide
45min
Rôti croustillant avec sauce à la bière pur malt
Nessuna valutazione
Bouchées au saumon
1h 20min
Sangria framboises et basilic
40min
Filet de porc au four avec du riz
1h 20min
Marinade à la bière
10min
Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth
15min
Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée
Nessuna valutazione
Pâtes tomates, jambon et salami piquant
45min