Portuguese-style Crème Brûlée

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

8 Portionen

Zutaten

Milch
1000 g
Eigelb aus mittleren Eiern
6
Zucker
200 g
Maismehl (Stärke) aus Mais
40 g
60 g starkes Mehl
Vollrohrzucker (oder Rohzucker) zum Servieren
Zitronenschale ohne weißes Mark
3 Stück

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1001 kJ / 239 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Kleine Tassen-Lebkuchenhäuschen

5 Std. 30 Min

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Keine Bewertungen

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

35 Min

Dalgona Kaffee

10 Min

Südafrikanischer Reis

25 Min

Weisse Schoggimilch

8 Min

Red Berry Slush

5 Min

Zitronen-Curry-Lavaküchlein

3 Std.

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

1 Std. 10 Min

Winter-Kakao

10 Min

Limonade

5 Min

Himbeer-Limetten-Drink

1 Std. 20 Min