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Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 portions
Zutaten
-
kale100 g
-
fresh coriander leaves10 g
-
pumpkin seeds40 g
-
extra virgin olive oil (see tip)140 g
-
garlic clove1
-
nutritional yeast1 Tbsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
Greek yoghurt200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
231.6 mg
Eiweiß
5.5 g
Brennwert
1103.1 kJ /
263.7 kcal
Fett
24.2 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
7.1 g
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