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Leftover Chicken Kimchi Salad
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
-
garlic cloves2
-
honey30 g
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soy sauce30 g
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sesame oil20 g
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white wine vinegar45 g
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Chinese cabbage sliced (1 cm)200 g
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200 g iceberg lettuce, sliced (1 cm)cos lettuce sliced (1 cm)200 g
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kimchi drained (see tip)100 g
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roast chicken leftover, shredded or sliced in 1 cm pieces300 g
-
spring onions thinly sliced2 Tbsp
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sesame seeds, toasted1 Tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
572.8 mg
Eiweiß
21.1 g
Brennwert
1166.7 kJ /
278.9 kcal
Fett
16.5 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
3.7 g
Kohlenhydrate
11.9 g
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