Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad

Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad

4.0 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

beetroot cut in pieces to fit through feeder
300 g
carrots peeled
300 g
little gem lettuce halved vertically
100 g
freshly squeezed lemon juice and 2 tsp grated lemon zest
40 g
orange juice
40 g
agave syrup
20 g
white vinegar
20 g
olive oil
60 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried chilli flakes
½ tsp
fresh basil leaves finely sliced
2 Tbsp
fresh chives finely sliced
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 694 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 940.1 kJ / 224.7 kcal

Fett 15.3 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 21.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slicing and Grating 44 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Broccoli and Apple Salad

5min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35min

Thai Cucumber Salad

15min

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip

1h

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing

45min

Mushroom Carpaccio (TM5)

25min

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM5)

45min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10min

Aubergine and Lentil Salad

40min

Super Quick Broccoli Salad

5min