Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

300 g de lait de coco
100 g de crème de noix de coco
1 gousse de vanille pulpe grattée
1 c. à café d'agar-agar
1 c. à soupe de sucre de fleur de coco
2 c. à soupe de miel

2 c. à soupe de sirop d'érable
300 g d'oranges sanguines (env. 2 pièces), épluchées et filetées
chips de noix de coco, non sucrée

noix de coco, en flocons

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 18.1 mg

Eiweiß 3.6 g

Brennwert 1234.9 kJ / 295.2 kcal

Fett 17.3 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 16.2 g

Kohlenhydrate 24.2 g

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