Smashed Frikadellen

4.5 33 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

10 Stück

Zutaten

Petersilie abgezupft
15 g
Zwiebel halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Öl und etwas mehr zum Braten
20 g
Hackfleisch, gemischt zerzupft
500 g
Paniermehl
20 g
1 altbackenes Brötchen, eingeweicht und ausgedrückt
Ei
1
Salz
1 geh. TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Senf
1 TL
Ketchup
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 396.7 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 630 kJ / 150.6 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 3.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 2/2026 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Schweinemedaillons mit Kräuterkruste

30 min

Wurzelgemüse-Eintopf mit Fleischbällchen

40 min

Kartoffel-Sahne-Gratin-Türmchen

12 godz.

Spätzlesuppe

3 godz. 45 min

Kalbsbäckchen-Ragout in Metaxa-Sauce

2 godz. 20 min

Ahornsirup-Senf-Kasseler

10 godz.

Sommerlicher Köttbullar-Salat

40 min

Cidre-Hähnchen mit Gemüse

2 godz.

Schlemmerfilet à la Bordelaise

35 min

Sausage Rolls mit Tomaten-Chutney

1 godz. 30 min

Currywurst-Ragout

40 min

Mini-Rouladen mit Rotkohl

2 godz. 15 min