Geräte und Zubehör
Börek in teglia
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
12 pezzo
Zutaten
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20 g olio di oliva e un po' di più per ungere
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400 g di foglie di spinaci fresche senza gambi, tritati grossolanamente
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250 g di formaggio feta in pezzi
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½ cucchiaino di pepe macinato
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½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
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120 g di burro a pezzi
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3 uovo
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250 g di latte
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800 g di pasta fillo (5 fogli)
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2 cucchiaini di semi di cumino nero
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
11.4 g
Brennwert
1615.6 kJ /
386.1 kcal
Fett
20.7 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
38.5 g