Sorropotún

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
20 g de aceite de oliva
170 g de cebolla en octavos
80 - 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
120 g de tomate frito estilo casero
500 g de agua
1 cucharadita de sal
600 g de patatas chascadas, en trozos de 3-4 cm,
400 g de bonito fresco en dados de 3 cm
40 g de pan blanco duro en rebanadas finas
perejil fresco (optional) picado, para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 559.7 mg

Eiweiß 20 g

Brennwert 973 kJ / 232 kcal

Fett 4.2 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 28.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cantabria 10 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

3 Std. 30 Min

Sopa de pavo y repollo

40 Min

Croquetas de beicon y guisantes

5 Std.

Bacalao con puré de guisantes

30 Min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 Min

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1 Std.

Judías blancas con langostinos y almejas

50 Min

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45 Min

Lasaña boloñesa con setas

1 Std. 45 Min

Alcachofas a la montillana

1 Std.

Olla gitana

45 Min

Marmitako de salmón

1 Std.