Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Lachs-Gemüse-Ei-Muffins
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
8 Stück
Zutaten
-
Öl zum Einfetten
-
Champignons halbiert60 g
-
Brokkoliröschen60 g
-
Zucchini in Stücken (2-3 cm)80 g
-
Schalotte halbiert30 g
-
Räucherlachs in Würfeln (1 cm)100 g
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)30 g
-
Eier5
-
Milch120 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Wasser500 g
-
Sriracha-Sauce zum Beträufeln
-
schwarzer Sesam zum Garnieren
-
Koriander zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
14.9 g
Brennwert
1076.1 kJ /
257.2 kcal
Fett
5.8 g
Ballaststoffe
7.5 g
Kohlenhydrate
39.5 g
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