Semisfere di uova e gamberi

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

8 pezzi

Zutaten

250 g di gamberi crudi di media grandezza freschi, puliti
5 g di erbe aromatiche secche miste
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di paprika dolce
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
4 uova
40 g di latte
40 g di farina tipo 00
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
500 g acqua
erba cipollina fresca tritata, a piacere
salsa piccante a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 388.4 mg

Eiweiß 8.9 g

Brennwert 463.2 kJ / 110.7 kcal

Fett 5.9 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 5.1 g

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Italien

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