Avocado-ijs met Chocoladesaus

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

6 porties

Zutaten

suiker
30 g
avocado
400 g
citroensap
50 g
eiwitten
2
chocoladedruppels
50 g
pistachenoten, gepeld, ongezouten
100 g
pure chocolade, 70% cacao in stukken
130 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
melk
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 42.6 mg

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 1829.4 kJ / 437.3 kcal

Fett 32.1 g

Ballaststoffe 8.8 g

gesättigte Fettsäuren 11.1 g

Kohlenhydrate 32.8 g

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