Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Flower Crab Tofu Stew
Zutaten
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corn starch10 g
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water325 g
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fresh ginger sliced25 g
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cooking oil20 g
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blue swimmer crabs (flower crabs) cut and cleaned200 g
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yellow wine (Hakka glutinous rice wine)40 g
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tofu cut in cubes (2 cm x 2 cm)200 g
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salt3 g
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ground white pepper1 g
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spring onion chopped foam2 stalks
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
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