Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

4.2 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

8 kromek

Zutaten

40 g liści szpinaku baby, świeżych
woda do poziomu 1 l
6 jajek schłodzonych
100 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
20 g majonezu (patrz wskazówka)
20 g musztardy Dijon

20 g musztardy miodowej
15 g oliwy z oliwek
15 - 20 g kaparów, konserwowych odsączonych
½ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
80 g selera pokrojonego na kawałki
120 g czerwonych buraków surowych, pokrojonych na kawałki
80 g rzodkiewek
8 kromek chleba pełnoziarnistego
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kromkę

Natrium 519.5 mg

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 896.8 kJ / 214.3 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 21.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Upiększające smoothie truskawkowe

5 min

Miniserniczki z kawą zbożową

30 min

Kremowy „serek” z nerkowców

25 min

Śródziemnomorskie masło

10 min

Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami

40 min

Marchewkowe nachos z guacamole (TM6, TM7)

1 godz. 10 min

Mrożony deser z krojonymi truskawkami (TM6, TM7)

6 godz. 10 min

Korzenna przyprawa ze skórkami jabłek

1 godz.

Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Budyń czekoladowy

1 godz. 5 min

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym

1 godz. 50 min

Crème fraîche

16 godz. 10 min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

24 godz.