Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tiras de bife com salada de rúcula
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
2 doses
Zutaten
-
cebola cortada em fatias finas (5 mm aprox.)50 g
-
azeite40 g
-
bife de alcatra cortado em tiras (4-5 cm aprox.)200 g
-
alecrim só as folhas1 pé de
-
tomate-cereja cortado em metades120 g
-
rúcula70 g
-
abacate (maduro), cortado em cubos (1 cm aprox.)1
-
alcaparras em conserva escorridas e cortadas em metades40 g
-
noz30 g
-
sumo de lima (1 unid. aprox.)20 g
-
mel10 g
-
sal mais q.b. p/ temperar¾ c. chá de
-
pimenta preta mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 2 doses
Natrium
2829.3 mg
Eiweiß
53.1 g
Brennwert
5215.1 kJ /
1246.5 kcal
Fett
102.5 g
Ballaststoffe
15.3 g
gesättigte Fettsäuren
19.7 g
Kohlenhydrate
39.2 g
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