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Gebratene Miso-Champignons auf Brot

Gebratene Miso-Champignons auf Brot
4.2 5 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
2 Portionen
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Zutaten

  • braune Champignons in Stücken (1 cm)
    350 g
  • Wasser
    30 g
  • Butter
    20 g
  • Reiswein (Mirin)
    2 TL
  • Sojasauce
    1 TL
  • Ketjap Manis
    1 TL
  • Miso-Paste
    3 TL
  • Pfeffer
    1 - 2 Prisen
  • Brot (siehe Tipp)
    2 Scheiben
  • Petersilie (optional) gehackt, zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 772.7 mg
Eiweiß 9.7 g
Brennwert 920.2 kJ / 219.9 kcal
Fett 9.8 g
Ballaststoffe 2.9 g
gesättigte Fettsäuren 5.5 g
Kohlenhydrate 25.6 g

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