Thai Style Squid Salad

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

Prik Nam Pla sauce.

bird's eye chillies
6
garlic cloves peeled
2
shallot peeled
20 g
coriander leaves
1 stalk
Thai fish sauce
4 tbsp
lime juice
2 tbsp
sugar
1 tbsp

Squid Salad

medium sized squid cleaned and gutted.
500 g
water
1500 g
carrots approx. 1-2, slender type, approx. 5 cm in
120 g
cucumbers approx. 1-2, slender type, approx. 5 cm in
120 g
lemongrass, fresh smashed
1 stalk
tomato sliced
1
red onion sliced
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2999.9 mg

Eiweiß 46.3 g

Brennwert 1741.3 kJ / 416.2 kcal

Fett 4.5 g

Ballaststoffe 6.3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 49.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cutter+ 18 Rezepte
International

Meriah Raya 28 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Dukkah

25 Min

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28 Std. 20 Min

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10 Min

Shichimi togarashi seasoning

1 Std. 10 Min

Aussie Potato Salad

1 Std. 30 Min

Seafood Stir-fry in Tomato Sauce

35 Min

Asparagus tart with sour cream pastry

2 Std.

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35 Min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 Min

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5 Std. 15 Min

Parmesan gelato

4 Std. 30 Min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1 Std. 25 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen