Springe zum Hauptinhalt Suchen
Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool
4.6 5 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portie
Kostenlos registrieren

Zutaten

Salade van bloemkooltabouleh
  • verse peterseliebladeren
    20 g
  • verse muntblaadjes
    20 g
  • rode ui doormidden gesneden
    50 g
  • ongezouten, gepelde pistachenoten
    80 g
  • bloemkoolroosje
    300 g
  • pruimtomaten in blokjes van 0,5 cm gesneden
    4
  • extra vergine olijfolie
    2 el
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    ¼ tl
  • citroensap, vers geperst
    2 el
Tahinisaus
  • pijnboompitten
    20 g
    20 g geschaafde amandelen
  • teentjes knoflook
    2
  • verse peterseliebladeren
    20 g
  • tahin (zie tip)
    100 g
  • honing, vloeibare
    15 g
  • citroensap, vers geperst
    50 g
  • water
    150 g
  • gedroogde pepervlokken
    ¼ tl
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    ¼ tl
Gestoomde vis
  • quinoa
    150 g
  • water
    1000 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), vermalen
  • witvisfilets bijv. kabeljauw, heilbot (ca. 170 g per stuk)
    4
  • olijfolie om te besprenkelen
  • citroensap, vers geperst om te besprenkelen
  • zout naar smaak
  • zwarte peper, gemalen naar smaak
  • pijnboompitten om te garneren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 724.6 mg
Eiweiß 45.7 g
Brennwert 2528.7 kJ / 604.4 kcal
Fett 29.9 g
Ballaststoffe 7.9 g
gesättigte Fettsäuren 4.2 g
Kohlenhydrate 42.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Van Zee tot Bord 7 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

4.3(13)

30 Min

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

5.0(3)

40 Min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40 Min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Keine Bewertungen

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20 Min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

5.0(1)

1 Std. 30 Min

Rog met Kappertjes

Keine Bewertungen

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Keine Bewertungen

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Keine Bewertungen

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Keine Bewertungen

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Keine Bewertungen

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Keine Bewertungen

 Alle anzeigen
Alle anzeigen