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Spekulatius-Brezeln
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
24 Stück
Zutaten
-
Gewürzspekulatius halbiert120 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Sahne70 g
-
brauner Zucker60 g
-
Zimt¼ - ½ TL
-
Blätterteig aus der Kühltheke (2 Rollen)550 g
-
Ei verquirlt, zum Bestreichen1
-
Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
86.9 mg
Eiweiß
1.8 g
Brennwert
605.7 kJ /
144.8 kcal
Fett
10.4 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
5.5 g
Kohlenhydrate
14.1 g
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