Pasta brisèe (senza glutine)

Name: Pasta brisèe (senza glutine)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 250 g di farina senza glutine; 100 g di burro; 100 g di acqua; 1 pizzico di sale

4.5 25 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

250 g di farina senza glutine
100 g di burro a pezzi
100 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Eiweiß 2.2 g

Brennwert 1431 kJ / 342 kcal

Fett 19.1 g

Ballaststoffe 3.4 g

Kohlenhydrate 42.9 g

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