Tartes salées à la courge musquée

Tartes salées à la courge musquée

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

200 g de farine tout usage
¼ c. à thé de sel
6 g de beurre non salé froid, en dés (.5 cm)
60 g d’eau froide
farine tout usage à dépoussiérer
170 g d'oignon coupées en deux
225 g lard fumé, en tranche en dés
225 g de chorizo doux en morceaux, sans les boyaux
850 g de courge butternut pelée, épépinée, coupée en cubes (.5 cm)
60 g de sirop d'érable
½ c. à thé de cannelle en poudre
1 c. à thé de gingembre en poudre
½ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée piment de cayenne déshydraté, en flocons
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 25.9 g

Brennwert 3085.7 kJ / 737.5 kcal

Fett 35.9 g

Ballaststoffe 7.1 g

Kohlenhydrate 80 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La Table Festive 14 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Poulet piri-piri avec salade de crudités

7 Std. 20 Min

Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise

2 Std. 20 Min

Aubergines, pois chiches et poulet épicés

30 Min

Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique

1 Std.

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1 Std. 20 Min

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

35 Min

Agneau marocain et couscous aux citrons confits

4 Std.

Cari Malvani de poulet à l’ananas

30 Min

Kibbeh au four (Kibbeh Bil Sanieh)

Keine Bewertungen

Kibbeh avec trempette au yogourt

Keine Bewertungen

Chili con carne

30 Min

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen