Curryrahmsauce Schweizerart

Curryrahmsauce Schweizerart

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Zubereitung 2 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Vollrahm
250 g
250 g Halbrahm
Wasser
200 g
Currypulver mild
2 EL
Maisstärke (z.B. Maizena)
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen, für mehr Schärfe
Zucker und etwas mehr zum Abschmecken
1 TL
Chilipulver zum Abschmecken

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 319 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 999 kJ / 239 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 6 g

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