Mousse au Chocolat

3.2 15 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

8 Portionen

Zutaten

Eier getrennt
5
Salz
1 Prise
Vollrahm, gekühlt
250 - 300 g
dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken (2 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken (3 cm)
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
40 g Zucker
Beeren, gemischt, frisch (optional) zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 96.3 mg

Eiweiß 7.9 g

Brennwert 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Fett 37.7 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 21.9 g

Kohlenhydrate 20.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti alla Checca

40 Min

Poulet in cremiger Senfsauce

40 Min

Polenta

30 Min

Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

40 Min

Avocado mit Ei und Lachstartar

45 Min

Chili con carne

45 Min

Steinpilz-Risotto

45 Min

Chocolate Fudge Torte

1 Std.

Mini-Pavlova mit Orangen

1 Std. 50 Min

Risotto

30 Min

Frucht-Smoothie

5 Min

Blitz Béchamel

15 Min