Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs

Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portion

Zutaten

1200 g d'eau
2 c. à café de sel
120 g de riz
50 g de pignons de pin (Dolmalık fıstık)
1 d'oignon (80 g), coupés en deux
100 g de tomates coupé en deux
2 branches de feuilles de menthe fraîche
2 branches d'aneth frais
40 g d'huile d'olive
½ c. à café de poivre noir, moulu
½ c. à café poivre de Jamaique, moulu
½ c. à café de sucre
½ c. à café de cannelle, moulue (facultatif)
10 g jus de citron
20 g de raisins
4 de poivron rouge Couvercle enlevé, sans noyau
200 g de yaourt, 3,5% M.G.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 1573 kJ / 376 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 7.5 g

Kohlenhydrate 40 g

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