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Three-in-One Steam Squid with Sambal Balado and Steam Black Bean Chicken
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
boneless chicken thighs cut into 1 cm strips500 g
-
black bean sauce1 tbsp
-
sugar½ tsp
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salt1 tsp
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light soy sauce1 ½ tbsp
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dark soy sauce¼ tsp
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sesame oil1 tsp
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cornflour (starch)1 tsp
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fresh ginger peeled, cut into strips10 g
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fresh squid500 g
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rice200 g
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water1000 g
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spring onion chopped, to garnish1 stalk
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sambal balado100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
631.3 mg
Eiweiß
24.8 g
Brennwert
2015.8 kJ /
481.8 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
44 g
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