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Ensalada de pasta al estilo griego
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Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
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Zutaten

  • 4 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
  • 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • ½ - 1 diente de ajo
  • 30 g de zumo de limón
  • 60 g de aceite de oliva
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharada de miel
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1200 g de agua
  • 350 g de pasta corta seca (tricolor)
  • 250 g de tomates cherry en mitades
  • 100 g de cebolla roja en juliana
  • 150 g de aceitunas de Kalamata deshuesadas
    150 g de aceitunas negras sin hueso
  • 150 g de queso feta desmenuzado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 2402.8 mg
Eiweiß 18.2 g
Brennwert 2703 kJ / 646 kcal
Fett 28.4 g
Ballaststoffe 6.6 g
gesättigte Fettsäuren 8.5 g
Kohlenhydrate 81.2 g

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Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 181 52 Rezepte
Spanien

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