Brochetas de pollo al estilo de la India

Brochetas de pollo al estilo de la India

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

10 raciones

Zutaten

1000 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en dados de aprox. 3 cm)
8 almendras crudas sin piel
8 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco
1 ramillete cilantro fresco
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
40 g zumo de limón
150 g de nata
1 piña fresca (en dados de aprox. 3 cm)
125 g de yogur natural
1 - 2 cucharaditas de aceite de oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 23.37 g

Brennwert 902 kJ / 216 kcal

Fett 7.13 g

Ballaststoffe 1.86 g

Kohlenhydrate 14.45 g

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