Laswa (Shrimp and Mixed Vegetable Soup with Shrimp paste)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

sweet potato leaves
35 g
red onions quartered
150 g
tomatoes quartered
240 g
water
1200 g
bagoong
20 g
pumpkin cubed (2 cm)
180 g
aubergines sliced (1 cm)
300 g
Chinese long beans . sliced (5 cm)
120 g
okra, fresh cut in half
100 g
shrimp, raw, peeled, deveined
120 g
salt
5 g
ground black pepper
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 712.8 mg

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 294 kJ / 70.3 kcal

Fett 0.6 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 12.5 g

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