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Galette de espinafres e feta
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 doses
Zutaten
Massa de espelta
-
farinha de espelta integral mais q.b. p/ polvilhar260 g
-
azeite100 g
-
água fria90 g
-
ovo1
-
vinagre de sidra1 ½ c. chá de
-
sementes de sésamo70 g
Recheio
-
azeite20 g
-
cebola cortada em quartos180 g
-
cebolos (spring onions) cortados em terços5
-
queijo feta cortado em pedaços200 g
-
requeijão200 g
-
ovos3
-
salsa só as folhas1 pé de
-
pimenta preta½ c. chá de
-
espinafres descongelados bem espremidos500 g
Montagem
-
Farinha de espelta integral q.b. p/ polvilhar
-
clara de ovo p/ pincelar1
-
pinhão cru1 c. sopa de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
552.2 mg
Eiweiß
24 g
Brennwert
2475.1 kJ /
591.6 kcal
Fett
38.4 g
Ballaststoffe
8.8 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
43 g
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