Pão de fruta

Pão de fruta

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 55 Min

20 fatias

Zutaten

água (ver dica)
250 - 280 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
15 g
mel
30 g
30 g açúcar amarelo
farinha tipo 65
250 g
farinha de trigo integral
250 g
azeite
20 g
avelã
20 g
noz em metades
20 g
frutos secos variados (arandos, ameixa, figo, alperce, maçã, etc.), cortados em pedaços
80 g
sal
½ c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fatia

Natrium 40 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 523 kJ / 125 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 20 g

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