Turmeric Fish Soup

Keine Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

2 portions

Zutaten

threadfin (ikan senangin) cut in 2 cm thickness
300 - 400 g
salt
1 tsp
water
500 g
tamarind paste
½ tbsp
garlic cloves peeled
4
fresh red chillies deseeded
2
shallots peeled
50 g
fresh turmeric peeled, sliced
15 g
black peppercorns
1 tsp
fresh ginger peeled, sliced
10 g
galangal peeled, sliced
5 g
fresh lemongrass white part only, bruised
1 stalk
petola flesh (luffa) peeled, sliced
100 g
laksa leaves
20 g
sugar
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 730.7 mg

Eiweiß 37.8 g

Brennwert 929.6 kJ / 222.2 kcal

Fett 4.3 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 6.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simply Nourishing 18 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

40 Min

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30 Min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 Min

Prawn tacos with avocado lime sauce

50 Min

Gambas

10 Min

Fish and Chips

30 Min

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30 Min

Portuguese Fish and Potato Stew

45 Min

Gluten Free Savory Crêpes with Seafood

1 Std. 30 Min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 Min

Shrimp Scampi

40 Min

Salmon Burger

2 Std. 20 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen