Trofie fave, asparagi e pancetta

Trofie fave, asparagi e pancetta

4.7 101 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di punte di asparagi
80 g di pisellini freschi sgranati
300 g di acqua
80 g di fave fresche novelle, sgranate
3 pizzico di sale
70 g di pancetta coppata in una sola fetta a listarelle
35 g di olio extravergine di oliva
320 g di pasta tipo trofie
100 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di pecorino grattugiato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 18.2 g

Brennwert 2284 kJ / 546 kcal

Fett 26.5 g

Ballaststoffe 3.7 g

Kohlenhydrate 62.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

È primavera 25 Rezepte
Italien

Il carrello di maggio 15 Rezepte
Italien

I sapori dell'orto 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35min.

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

1hod. 40min.

Fusilli ai carciofi e piselli

30min.

Fusilli primavera ai carciofi e piselli

30min.

Nidi di spaghetti con crema di melanzane

30min.

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

20min.

Farfalle asparagi e bottarga

35min.

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

50min.

Penne risottate al pesto di melanzane

40min.

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

40min.

Penne risottate carciofi e zucca

40min.

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

40min.