Msemen Rghayef (Marokkanische Crêpes - مسمن)

4.3 11 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 Stück

Zutaten

Wasser
220 g
Milch
200 g
Weizenmehl
400 g
Weichweizengrieß und etwas mehr zum Bestreuen
250 g
Zucker
1 TL
1 TL Honig
Salz
1 TL
Backpulver
1 TL
Sonnenblumenöl
80 g
Butter in Stücken
80 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 352.9 mg

Eiweiß 9.3 g

Brennwert 1926.5 kJ / 460.4 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Kohlenhydrate 63.1 g

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