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Schokostollen mit Nougat-Füllung
3.5 2 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
25 Scheiben
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Zutaten

  • Milch
    200 g
  • frische Hefe grob zerbröselt
    30 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    550 g
  • Backkakao
    50 g
  • Zucker
    120 g
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Vanilleextrakt
    1 TL
  • Butter weich, in Stücken
    280 g
  • Mandeln, gehackt
    50 g
  • Schokotropfen, hell oder dunkel
    50 g
  • Schokoladen-Chunks weiß
    50 g
  • Kakaonibs
    25 g
  • Nougat
    200 g
  • Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Scheibe

Natrium 65.2 mg
Eiweiß 5.4 g
Brennwert 1047.6 kJ / 250.4 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 2.4 g
gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 30.1 g

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