Ondeh Ondeh

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

26 pieces

Zutaten

pandan leaf cut into pieces (5 cm)
70 g
water
1800 g
fresh grated coconut
150 g
sea salt plus an extra 1/2 tsp
1 pinch
glutinous rice flour plus an extra 1-2 tbsp if needed
140 g
white rice flour
15 g
white sugar
15 g
palm sugar (gula melaka), coarsely chopped
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 45.4 mg

Eiweiß 0.6 g

Brennwert 250.4 kJ / 59.8 kcal

Fett 2.1 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 9.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asian Essentials 14 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Mango and labne slice

28 Std.

Raspberry whip

10 Min

Blueberry, almond and fennel jam tart

3 Std. 10 Min

Spanish flan

7 Std. 55 Min

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24 Std. 40 Min

Dairy free chocolate coconut custard

15 Min

Quick blueberry ice cream

5 Min

Christmas cake

196 Std. 35 Min

Saffron and cardamom poached pears

40 Min

Gulab jamuns

2 Std. 50 Min

Orange and passionfruit Eton mess

2 Std. 50 Min

Little citrus puddings (Diabetes)

24 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen